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Definición

1. Parte del tronco de cualquier árbol o planta, que está dentro de tierra y está unida a las raíces. 2. Tronco de la vid, del cual brotan los sarmientos, y, por extensión, toda la planta. También sirve para denominar a las familias o tipos de vides que dan lugar a vinos diferentes.

Áreas curriculares:

• Hostelería y Turismo
• Servicios de Restauración y Bar
• +Ofertas gastronómicas.